Zomerse mozzarella slaatje

Veel te warm voor een warm gerecht, probeer dan eens een zomers slaatje. Lekker, fris en makkelijk te bereiden. Hieronder vind je de recept van mijn zomerse mozzarella slaatje. 

Ingrediënten:

• Tomaat
• Mozzarella  (blokjes)
• Sla (naar keuze)
• Olijfolie
• Limoensap
• Peper
• Zout

Bereiding:

Snijd  de tomaat in kleine blokjes, kies een kom naar keuze en voeg de mozzarella,  tomatenblokjes en sla  bij elkaar.                               Vervolgens  doe je er 1 eetlepel olijfolie bij, en 1 eetlepel limoensap werk af met peper en zout.

Smakelijk!